Der "Tirol Touristica" Nachwuchspreis hat dieses Jahr erstmals einen Ideenwettbewerb veranstaltet und damit herausragenden Talente und innovativen Ideen im Bereich Tourismus ins Rampenlicht gerückt. Dieser Preis würdigt kreative und zukunftsweisende Projekte, die zur Weiterentwicklung und nachhaltigen Gestaltung des Tourismus beitragen.

Gewinnerprojekt „Stub“

Der diesjährigen Nachwuchspreis ging an die beiden Rittner, Felix Gostner und Noah Platter. Sie überzeugten das Publikum mit ihrem Projekt "Stub". Ihr Konzept, bei dem Gäste einen Abend lang gemeinsam mit Tiroler Gastgeber kochen, fand großen Anklang.

Authentische Erlebnisse mit der Projektidee "Stub"

"Stub" bietet ein authentisches Erlebnis, tief verwurzelt in der Tiroler Kultur und Küche. Gäste werden von erfahrenen Tiroler Gastgebern begrüßt und kochen gemeinsam traditionelle Gerichte wie Tiroler Knödel und Kaiserschmarrn, die anschließend in gemütlicher Atmosphäre genossen werden. Mit herzlicher Gastfreundschaft und spannenden Geschichten aus vergangenen Zeiten möchten Gostner und Platter unvergessliche Momente schaffen und gleichzeitig dem Wirtshaussterben entgegenwirken.

Regionalität und Authentizität

"Stub" setzt auf Regionalität, Saisonalität und Authentizität. Durch die Verwendung lokaler Zutaten und die Pflege der kulinarischen Traditionen Tirols schafft das Projekt echte Begegnungen und Gemeinschaft. Es bietet Einblicke in Tiroler Bräuche und Sitten und macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Das Konzept betont die Exklusivität durch begrenzte Plätze und die Möglichkeit zur Reservierung.

Wettbewerb und Preisverleihung

Teilnehmen konnten alle Studierenden der Universitäten und Fachhochschulen in Tirol. Die jungen Teilnehmer/innen präsentierten ihre Ideen beim Tourismusforum am 19. Juni 2024 vor einem hochkarätigen Publikum. Felix und Noah gewannen den Hauptpreis von 2.000 Euro, gesponsert von der Hypo Bank Tirol.

Weitere Informationen zum Projekt „Stub“ finden Sie hier.

Im Bild: Felix Gostner (3.v.l.) und Noah Platter (4.v.l.), Hypo-Vorstand Susanne Endl, Tirol Werbung-Geschäftsführerin Karin Seiler (v.l.) und Tourismuslandesrat Mario Gerber.