„Wir lernen so viele Leute kennen, das ist es, was mich am Gastgewerbe begeistert“ bringt es HGJ-Obmann und Junggastwirt Daniel Schölzhorn auf den Punkt. Über die Themen, die Junggastwirtinnen und Junggastwirte beschäftigen und ihre Begeisterung für den Beruf spricht er im Gespräch mit Host Alexandra Silvestri. Und natürlich kommt auch die Begeisterung für die HGJ nicht zu kurz.