Südtiroler Gastwirtinnen
Kochkurs „Kräuter – Geschmackvolle Gerichte aus dem Garten” am 21. Mai
Veranstaltungsreihe „Gartenlust trifft auf Kochkunst" geht in die nächste Runde
Die Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen organisiert in Zusammenarbeit mit der Südtiroler Bäuerinnenorganisation eine weitere Ausgabe der Veranstaltungsreihe „Gartenlust trifft auf Kochkunst”. Dieses Mal dreht sich alles ums Thema „Kräuter”.
Am Mittwoch, den 21. Mai 2025 von 14 Uhr bis 18 Uhr findet der Kochkurs im Südtiroler Gasthaus Kircherhof in Albeins statt.
Der Küchenchef Wolfgang Schmidl wird den Teilnehmenden ein Drei-Gänge-Menü mit den Schätzen aus dem Garten zubereiten.
Aus.unserer.Hand-Bäuerin Jutta Tappeiner vom Kräutererbe Bacherhof in Nals teilt mit den Teilnehmenden ihr Wissen über den Wert von Kräutern und deren Anbau.
Die Kosten pro Teilnehmerin oder Teilnehmer belaufen sich auf 65 Euro zzgl. MwSt.
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Eine Anmeldung ist möglich per E-Mail an gastwirtinnen(at)hgv.it
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