Der Vorstand des Vereins unter dem Vorsitz von Matteo Lattanzi, Maitre d'Hotel im Quellenhof Luxury Resort Passeier, setzt sich aus Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeitern sowie Gastwirtinnen und Gastwirten zusammen und arbeitet das jeweilige Jahresprogramm aus. Dazu gehört auch die Entwicklung von Imagekampagnen. 

Passion for Service

Die Veranstaltungsreihe "Passion for Service" auf Südtirols Stadtplätzen in Zusammenarbeit mit den gastgewerblichen Schulen des Landes zielt ebenfalls darauf ab, die Attraktivität und Komplexität des Serviceberufes aufzuzeigen. 

Imagekampagnen

Mit "Gastlichkeit ist Vielfalt" und "Das nenn ich Service! DANKE!" konnte die Qualität der Arbeit im Servicebereich nach außen sichtbar gemacht und eine höhere Wertschätzung erzielt werden.

Weiterbildung

Mit berufsspezifischen Workshops und Lehrfahrten möchte Gastlichkeit in Südtirol die Qualität im Service weiter steigern und das Networking unterstützen. Die angebotenen Fachtagungen fördern zusätzlich den fachlichen Austausch unter Gastwirtinnen und Gastwirten und Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeitern. Sie tragen dazu bei, Know-how zu teilen, sich gegenseitig zu inspirieren und gemeinsam Lösungsansätze für brennende Themen zu finden.

Und schlussendlich liegt Gastlichkeit in Südtirol die Nachwuchsförderung besonders am Herzen. Ziel ist, der Jugend attraktive Perspektiven und Karrieremöglichkeiten im Gastgewerbe zu ermöglichen. Und dies beginnt mit einer guten Ausbildung.

Weitere Informationen:
Ehrenamtsmanagement
Projektverantwortliche: Stephanie Dissertori
HGV Bozen
Tel. 0471 317 700
info(at)gastlichkeit.it
www.gastlichkeit.it