Neuer Obmann des Südtiroler Bauernbundes traf sich mit HGV-Führung
Großraubtiere: Lösung muss gefunden werden
Bozen – Zu einem ersten Gedankenaustausch traf sich kürzlich der neugewählte Landesobmann des Südtiroler Bauernbundes, Daniel Gasser, mit dem Präsidenten des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV), Manfred Pinzger. Am Treffen nahmen auch die beiden Verbandsdirektoren Siegfried Rinner und Raffael Mooswalder teil.
HGV-Präsident Manfred Pinzger nutzte dieses Treffen zunächst, um auf die Gemeinsamkeiten der beiden Sektoren hinzuweisen. Diese gelte es in Zukunft verstärkt in den Vordergrund zu rücken und zu fördern. Konkret nannten beide Verbände die Stärkung der lokalen landwirtschaftlichen Produkte. Die Qualitätsprodukte der Südtiroler Bäuerinnen und Bauern bieten auch großen Mehrwert für die lokale Gastronomie und Hotellerie. Man stimmte darin überein, dass diesbezüglich auf beiden Seiten die Zusammenarbeit weiter intensiviert werden müsse. Vor allem müsse das Gastgewerbe sicher sein, dass die Produkte auch in der erforderlichen Menge geliefert werden können und der Vertrieb dieser Produkte optimiert werden. „In den letzten Jahren wurden viele Anstrengungen in dieser Hinsicht unternommen. Diese Aktionen gilt es gemeinsam fortzusetzen“, waren sich die beiden Präsidenten einig.
Gemeinsam angesprochen wurde auch die Problematik rund um die Großraubtiere. Wenn hier nicht schnell konkrete Lösungen erfolgen, riskiert man, dass immer mehr Bauern ihre Almen nicht mehr bewirtschaften. Gerade diese Form der Natur- und Kulturlandschaft mache Südtirol aber so besonders. „Gemeinsam gilt es sich weiterhin auf allen Ebenen für eine Lösung stark zu machen“, sind HGV-Präsident Pinzger und SBB-Obmann Gasser überzeugt.