HGV Villanders: Aktive Gestaltung der Zukunft in Villanders
HGV-Ortsgruppe Villanders hielt Jahresversammlung ab
Villanders – Kürzlich fand die jährliche Versammlung der Ortsgruppe Villanders des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) im Hotel Stephanshof statt.
Ortsobmann Matthias Egger begrüßte die erschienenen Mitglieder und ging in seinem Bericht auf ortsbezogene Thematiken ein. Dabei unterstrich er die Wichtigkeit des Zusammenhalts innerhalb der Ortsgruppe: „Unsere Gemeinschaft in Villanders lebt von Engagement und Zusammenarbeit. Es ist wichtig, dass wir als HGV-Ortsgruppe aktiv an der Gestaltung unserer Zukunft teilnehmen und die Herausforderungen gemeinsam angehen.“ In diesem Zusammenhang rief Egger zu Ideen für Veranstaltungen oder gemeinsame Ausflüge wie Törggelen auf.
Bettina Schmid, Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin des Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung im HGV Bozen, hielt einen Vortrag zum Thema „Das gastronomische Angebot von morgen – Wie wir zukünftig kochen, was auf den Teller kommt und wie wir die Speisekarte gestalten“, während HGV-Bezirksobmann Helmut Tauber politische und wirtschaftliche Herausforderungen ansprach.
Der neue Leiter der Verbandsentwicklung im HGV, Benedikt Werth, stellte sich im Rahmen der Jahresversammlung den Mitgliedern vor und erklärte die zukünftigen Schwerpunkte des HGV. Wichtig sei dem Verband auch die gastgewerbliche Nahversorgung, wofür man sich verstärkt einsetzen werde. In die Zukunft blickend informierte Werth über das diesbezügliche Leitmotiv des HGV, „Future Hospitality“, welches die zentralen Themen Human Relations, Innovation und Nachhaltigkeit umfasst.
Verbandssekretär Reinhold Schlechtleitner stellte abschließend die verschiedenen Dienstleistungen des HGV vor, und ging auf diverse Initiativen des Verbandes ein.