HGV Gebiet Passeier: Tourismus ist Säule der lokalen Wirtschaft
HGV-Gebiet Passeier hielt Jahresversammlung ab
Passeier – Kürzlich fand die jährliche Versammlung des Gebietes Passeier des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) im Hotel „Martinerhof“ in St. Martin in Passeier statt. Das Gebiet Passeier umfasst die Ortsgruppen Moos in Passeier, Riffian/Kuens, St. Leonhard in Passeier und St. Martin in Passeier.
Gebietsobmann Heinrich Dorfer begrüßte neben den anwesenden Ortsobleuten Marlene Gufler (Moos in Passeier), Michael Fink (St. Leonhard in Passeier) und Konrad Pichler (St. Martin in Passeier) auch die zahlreich erschienenen Mitglieder und Ehrengäste. Er ging in seinen Grußworten auf die vergangene Saison ein und stellte dabei erfreulicherweise fest, dass in Pfelders die Wintersaison mit optimalen Schneeverhältnissen noch im Gange ist.
HGV-Bezirksobmann Hansi Pichler informierte seinerseits über den Stand der Dinge rund um aktuelle tourismuspolitische Themen, und unterstrich die Wichtigkeit des Tourismus als starke Säule der lokalen Wirtschaft.
Der neue Leiter der Verbandsentwicklung im HGV, Benedikt Werth, stellte sich im Rahmen der Jahresversammlung den Mitgliedern vor und erklärte die Umstrukturierung und die zukünftigen Schwerpunkte des HGV. Wichtig sei dem Verband auch die gastgewerbliche Nahversorgung, wofür man sich verstärkt einsetzen werde. In die Zukunft blickend informierte Werth über das diesbezügliche Leitmotiv des HGV, „Future Hospitality“, welches die zentralen Themen Human Relations, Innovation und Nachhaltigkeit umfasst. Daran angeknüpft folgte ein Impulsreferat von Bettina Schmid, Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin des Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung im HGV Bozen zum Thema „Das gastronomische Angebot von morgen – Wie wir zukünftig kochen, was auf den Teller kommt und wie wir die Speisekarte gestalten“.
Verbandssekretär Helmuth Rainer gab den Mitgliedern einen umfassenden Überblick über Arbeitssicherheit, Erste-Hilfe, Brandschutzbestimmungen sowie die erforderliche Dokumentation bei behördlichen Kontrollen.
Hannes Kneissl, Geschäftsführer der Pfelderer Bergbahnen, informierte über den aktuellen Stand der Dinge. Gebietsobmann Heinrich Dorfer betonte die Bedeutung des Skigebiets Pfelders als "absolutes Standbein" für das gesamte Gebiet und ermutigte die Anwesenden, den Mehrwert dieses Skigebietes immer wieder zu betonen.