HGV-Ortsobmann Helmut Tauber informierte über die Aktionen und Projekte auf Ortsebene, darunter über die Spezialitätenwochen Eisacktaler Kastanienwochen und die kürzlich abgeschlossene Eisacktaler Kost. Er unterstrich die Wichtigkeit der einzelnen Ortsgruppen und der gastgewerblichen Nahversorgung in den Dörfern. Speziell die Zukunft des Gastgewerbes, die Tourismusgesinnung vor Ort und die Entwicklungsmöglichkeiten der Gastbetriebe sind Tauber ein großes Anliegen. Eine Herausforderung ist es, die gastgewerbliche Nahversorgung in den kleineren Dörfern und Fraktionen des Tales aufrecht zu erhalten.

Bürgermeister Konrad Messner berichtete über die aktuellen Geschehnisse aus der Gemeinde, welche die Infrastrukturen wie z. B. das Schwimmbad, Trinkwasserleitungen und weitere Vorhaben betreffen. Er ging auch auf das Gemeindeentwicklungsprogramm ein und unterstrich in diesem Zusammenhang, dass die Miteinbindung von Bürgerinnen und Bürgern unabdingbar sei.

Michael Pichler, Leiter des Bereiches Baumanagement der HGV-Unternehmensberatung, referierte zum Thema „Den Gastbetrieb energieeffizient führen“, und gab den Anwesenden wertvolle Inputs und hilfreiche Praxistipps, wie es gelingt die Energiekosten zu reduzieren.

Grußworte überbrachten HGV-Gebietsobmann Simon Stolz und HGJ-Bezirksausschussmitglied Lisa Tauber, welche auch über die Aktivitäten der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) berichtete.

Abschließend zeigte HGV-Verbandssekretär Reinhold Schlechtleitner die Produkte und Dienstleistungen der verschiedenen HGV-Abteilungen auf, und informierte über aktuelle Themen und bevorstehende Veranstaltungen.