HGV-Bezirksversammlung Eisacktal in Neustift/Vahrn abgehalten
Gastronomie und Hotellerie setzt auf positive Akzente
Brixen/Neustift – Kürzlich fand die Jahresversammlung des Bezirkes Eisacktal des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) im Bildungshaus Neustift in Neustift/Vahrn statt. Im Fokus standen dabei die Tourismusgesinnung, die anstehenden Wahlen im Jahr 2025 sowie die landesweite Mobilität.
Wir müssen positive Akzente setzen, um den Mehrwert des Sektors in den Fokus zu stellen und jungen Leuten in der Hotellerie und im Gastgewerbe eine Perspektive zu geben.
HGV-Bezirksobmann Helmut Tauber gab einen Überblick über die aktuellen Geschehnisse im HGV-Bezirk Eisacktal und einen Ausblick auf das kommende Jahr. Rückblickend erwähnte er die erfolgreichen Wahlen der HGJ im Herbst und stellte den neuen HGJ-Bezirksobmann Felix Erlacher vor. Er griff außerdem auf die anstehenden Wahlen im Jahre 2025 vor, bei denen die HGV-Gremien neu gewählt werden. Dabei verwies Tauber auf die starke Aufstellung in den Ortsgruppen im Bezirk und sprach einen Appell an die Mitglieder aus, die Chance zu nutzen, um neue Impulse und Ideen einzubringen. „Es gibt zahlreiche Themen, die in den Gremien des HGV diskutiert werden müssen“, so Tauber. Es sei wichtig, in diesem Prozess besonders die junge Generation abzuholen und einzubinden, um innovative und kreative Ideen zu erarbeiten. Außerdem verwies er auf die anstehenden Gemeinderatswahlen und betonte, dass diese die Möglichkeit bieten, die Interessen des Tourismus in der Lokalpolitik zu stärken.
Der Bezirksobmann ging außerdem auf aktuelle Geschehnisse innerhalb des Bezirkes ein wie zum Beispiel die Problematik der Kurzzeitvermietungen, laufende Mobilitätsprojekte und die Tourismusgesinnung. Als Verband mache man sich in Bezug auf diese Diskussionspunkte stark. Schlussendlich unterstrich Tauber den Mehrwert der zahlreichen Spezialitätenwochen, die jährlich innerhalb des Bezirkes organisiert werden und das gastronomische Angebot bereichern.
HGV-Präsident Manfred Pinzger stimmte Helmut Tauber zu und betonte vor allem die Wichtigkeit der kommenden Generationen in der Hotellerie und der Gastronomie. Es bestünde die Notwendigkeit, angemessene Rahmenbedingungen zu schaffen und den Sektor attraktiv für junge Arbeitskräfte zu gestalten. „Wir müssen positive Akzente setzen, um den Mehrwert des Sektors in den Fokus zu stellen und jungen Leuten in der Hotellerie und im Gastgewerbe eine Perspektive zu geben“, so Manfred Pinzger. Auch gelte es die gesellschaftliche und soziale Rolle, welche das Gastgewerbe in den Dörfern und Fraktionen immer noch erfüllt, hervorzustreichen und stärker wertzuschätzen.
An der Bezirksversammlung nahm auch der Landesrat für Infrastrukturen und Mobilität Daniel Alfreider teil. Er gab einen Einblick in die aktuellen Projekte in der Mobilität und die entsprechenden Maßnahmen. Besonders ging er auf die Bauarbeiten an der Luegbrücke ein und teilte mit, dass man aktuell eine Aussprache zum Nachtfahrverbot der LKWs in Nordtirol anstrebe, um eine bessere Verteilung der Verkehrsflüsse zu erreichen und somit die Erreichbarkeit Südtirols zu verbessern.
Der Zukunftsforscher Tristan Horx referierte über zukünftige Entwicklungen und den gesellschaftlichen Wandel. Einen besonderen Fokus legte er dabei auf die Mobilität und die Digitalisierung. In seinem Vortrag ging er auf aktuelle soziokulturelle Trends und darauf reagierende Gegentrends ein. Besonders hob er die zunehmende Regional- und Lokalisierung hervor, die als Gegentrend der Globalisierung zunehmend an Wichtigkeit gewinnt und u. a. auch in der Gastronomie deutlich wahrnehmbar sei. Außerdem gab er einen Überblick über zurzeit vorherrschende generationenübergreifende demografische Phänomene und die Auswirkungen auf die Hotellerie und das Gastgewerbe. Gegenwärtig sei eine Tendenz hin zum Resonanztourismus erkennbar. „Resonanztourismus ist keine Einbahnstraße. Schwingen kann man nur gemeinsam – es geht um einen beidseitigen Austausch von Gast und Gastgeber“, so Horx zum Abschluss.
Im Anschluss waren alle Teilnehmenden zu einem kulinarischen Ausklang im Boutique Hotel Pachers in Neustift geladen.